Proposition de doseur PEGE à perte de poids pour poudres fines de qualité alimentaire

1. Demande de détails sur les matériaux et les procédés

• Nom du matériau : M1 (Poudre exclusive)
• Forme du matériau : Poudre fine
• Masse volumique apparente : 0,20 – 0,35 g/cm³
• Résistivité spécifique de la poudre : > 1 × 10¹² Ohm-m (Classée comme RÉSISTIVE selon ASTM D257 / IEC 62631-3-1)
• Sensibilité aux décharges électrostatiques : OUI – le matériau est sensible aux décharges électrostatiques
• Combustibilité : Poussières combustibles – les fines poussières dispersées dans l'air peuvent former des concentrations explosives
• Débit d'alimentation maximal requis : 20 kg/h
• Précision requise : ±0,5 % ou mieux

2. Aperçu du projet – Proposition PEGE

Ce document définit les spécifications techniques personnalisées d'un doseur à perte de poids conçu exclusivement pour la poudre fine exclusive M1 de Demolis Foods, qui présente des défis de manutention uniques : faible densité apparente, résistivité électrique ultra-élevée, sensibilité élevée aux décharges électrostatiques (ESD) et propriétés combustibles des poussières.

Chaque élément de conception et le choix des composants sont axés sur l'élimination complète de l'électricité statique et un dosage de haute précision, en pleine conformité avec les directives européennes ATEX 94/9/CE et les normes internationales de sécurité et d'hygiène alimentaires.

La conception antistatique de base comprend un fonctionnement à vis à basse vitesse, une structure en acier inoxydable entièrement conductrice et une conception de vis sans contact afin d'éliminer totalement l'accumulation d'électricité statique, les étincelles de friction et les risques de décharge.

Cette proposition technique décrit la configuration personnalisée du doseur à perte de poids conçu pour la manipulation de la poudre fine M1, une technologie exclusive de Demolis Foods. Cette poudre se caractérise par une faible densité, une résistivité ultra-élevée, une forte sensibilité aux décharges électrostatiques et des risques liés aux poussières combustibles. Toutes les améliorations apportées à la conception et le choix des composants privilégient l'élimination de l'électricité statique et un dosage précis, conformément aux directives ATEX de l'UE et aux normes internationales de sécurité et d'hygiène pour l'industrie agroalimentaire. Parmi les principales optimisations antistatiques figurent le fonctionnement à basse vitesse de la vis, une structure entièrement conductrice en acier inoxydable et une conception de vis sans frottement afin d'éliminer l'accumulation d'électricité statique et les risques de décharge.

3. Paramètres techniques et conception de la structure

Modèle : PG-FT-22 Alimentateur à double vis, 5-30 kg par heure

1. Cadre de pesage et structure de support

Le châssis de support du capteur de pesage, de type suspension cantilever, pour la trémie de stockage est entièrement réalisé en acier inoxydable 316 de qualité alimentaire afin d'optimiser la conductivité électrique et d'assurer une dissipation statique homogène. Doté d'une technologie avancée d'absorption des chocs et de protection contre les interférences horizontales, ce châssis bloque efficacement les perturbations non liées au poids de l'agitateur, garantissant ainsi un calcul de débit stable et précis en temps réel, ainsi qu'un dosage dynamique par perte de poids.

La construction entièrement en acier inoxydable élimine toutes les pièces isolantes, permettant une décharge statique continue afin de répondre aux exigences strictes de sécurité ESD pour les poudres à haute résistivité.

2. Système d'alimentation et d'entraînement

Alimentateur à double vis de précision avec boîte de vitesses intégrée qui combine une agitation douce des matériaux et des fonctions d'alimentation, construit avec une structure divisée détachable pour un entretien, un démontage et un nettoyage complet faciles afin de répondre aux normes d'hygiène alimentaire.

La plage de débit d'alimentation est calibrée à 5–30 kg/h (étendue au-delà du débit maximal requis de 20 kg/h), permettant aux vis de fonctionner à une vitesse de rotation inférieure en fonctionnement normal.

La réduction de la vitesse de la vis diminue considérablement la génération d'électricité statique induite par le frottement, une adaptation de conception essentielle pour cette poudre fine à haute résistivité sensible aux décharges électrostatiques.

3. Trémie de stockage

Trémie standard d'une capacité de 30 L, avec une charge maximale de matériau d'environ 8 kg, dimensionnée pour correspondre à la plage de densité apparente de la poudre M1 de 0,20 à 0,35 g/cm³.

4. Moteur d'alimentation

Moteur servo antidéflagrant avec double fonction de protection contre les explosions de gaz et de poussière.
- Indice de protection contre les explosions : Ex db IIC T4 Gb / Ex tb IIIC T130°C Db
- Alimentation : 220 V CA
- Puissance nominale : 400 W

5. Composants électriques intégrés au châssis

Boîte de jonction antidéflagrante montée sur le châssis principal de l'équipement, entièrement conforme aux exigences de câblage de terrain ATEX pour les environnements de poussières et de gaz combustibles.

6. cellule de charge

Capteur de pesage haute précision Mettler Toledo MT1022, certifié ATEX pour la protection contre les explosions, offrant des performances de pesage dynamique stables et précises pour les opérations de perte de poids.

7. Armoire de commande électrique

Conception standard non antidéflagrante conforme aux spécifications. Si le client souhaite également une armoire antidéflagrante, il doit en informer le fournisseur au préalable.

8. Conception de précision antistatique à double vis

Assemblage à double vis usiné sur mesure avec un jeu de 0,1 mm strictement contrôlé entre les deux vis afin d'éliminer tout contact direct et tout frottement.

L'extrémité avant de chaque vis est équipée de roulements de positionnement spécialisés en PTFE (Téflon) à faible friction, qui ne produisent pratiquement aucune électricité statique pendant le fonctionnement.

Il n'y a aucun contact entre les deux vis, ni entre les vis et la paroi interne du canon, ce qui élimine complètement l'accumulation d'électricité statique liée au frottement et les risques potentiels de déflagration dus aux étincelles de frottement afin de remédier à la haute sensibilité ESD du matériau.

9. Matériaux de contact avec le produit

Toutes les surfaces en contact avec le produit (trémie, vis, cylindre, orifice de décharge) sont en acier inoxydable alimentaire SUS316. Le châssis de pesage et la structure de contact, entièrement en acier inoxydable, assurent une conductivité constante pour une décharge statique rapide et continue, évitant ainsi l'accumulation d'électricité statique et répondant aux normes de l'industrie agroalimentaire en matière de résistance à la corrosion et de non-contamination.